PON PYROFLAM EN TU VIDA

Los productos de esta gama están hechos de vidrio cerámico, un material resistente al calor tan fuerte que en su origen fue desarrollado en colaboración con la agencia espacial americana, ¡para utilizarlo en elementos exteriores de las naves espaciales!

Ni que decir tiene que los productos de esta gama son aptos para todo tipo de hornos y placas de cocción (excepto las de inducción) y pueden soportar temperaturas muy altas durante mucho tiempo. ¡Ideal para la ebullición a fuego lento!

Pyroflam® está hecho de un material altamente resistente y duradero,Vitro-Ceramic®, utilizado por la NASA en el diseño del trasbordador espacial.

Gracias a sus propiedades únicas de Vitro-Ceramic®, Pyroflam® hace la cocina mucho más fácil porque el mismo recipiente puede utilizarse para preparar, cocinar, servir y conservar tus platos favoritos.

Puede utilizarse en toda ocasión con todo tipo de recetas.

Consejos de uso :

Tapas de vidrio y cesta para cocción al vapor: La tapa transparente y la cesta para cocer al vapor están hechas de vidrio borosilicato de alta calidad y pueden utilizarse en el congelador, en el horno y en el microondas pero no sobre una fuente directa de calor como el grill o la llama.

No exponer a altas temperaturas directamente después de sacar del congelador y no introducir en agua fría si todavía están calientes.

Al cocinar, precalentar el producto Pyroflam® durante dos minutos antes de utilizar, después cocinar a fuego medio o lento para asegurar una cocción ideal.

Pyroflam® retiene el calor de forma que tus platos pueden cocerse lentamente a fuego lento o medio e incluso retirarse del fuego antes de terminar el tiempo de cocción.

Pyroflam® es más adecuado para recetas de base líquida.

Después de utilizarse, introducir en agua caliente y jabón antes de lavar: no usar esponjas o detergentes abrasivos.

Garantía :  Pyroflam® está garantizado para un uso doméstico cotidiano, no pierde su forma (entre –40°C y +800°C), tolerando grandes diferencias de temperatura (hasta 450ºC).

La garantía es válida durante 25 años desde la fecha de compra para las piezas de vidrio cerámico.

Las piezas transparentes en vidrio borosilicato están garantizadas 10 años en unas condiciones de utilización normales (entre -40°C y +300°C, tolerando cambios bruscos de temperatura hasta 220°C).

Esta garantía cubre los defectos de fabricación y de calidad sujetos a un uso acorde con el folleto de “consejos de uso” incluido con este producto.

La garantía no cubre el desgaste resultante del envejecimiento normal del producto.

 Pyrex es una marca registrada de Corning Inc. que Arc International Cookware SAS tiene licencia para utilizar. Fabricado en Portugal.

Resumen características técnicas

Válido para todo tipo de fuegos (excepto inducción).

Apto para microondas, horno tradicional y bajo el grill.

También es apto para uso en el congelador y lavavajillas.

Superficie higiénica. Tapa de cristal transparente y base blanca.

Pyroflam puede usarse directamente del congelador sobre una fuente directa de calor sin riesgo de rotura.

Tiene una resistencia a los choques térmicos única, pudiendo pasar directamente de temperaturas muy altas a temperaturas muy bajas y viceversa sin deteriorarse.

HISTORIA

Los utensilios de cocina hechos de vidrio pyrex son un invento que se remonta a 1913. Aunque se venía usando en la industria, el doctor Jesse Littieton fue el primero en darle una aplicación como utensilio de cocina.

Al principio se usaba solo para hornear alimentos hasta que ya en 1936 se perfeccionó hasta conseguir ser resistente también a la llama del fuego. El nombre de Pyrex viene del griego Pyra que significa Fuego.

La facilidad con que se limpian es una de las ventajas más valoradas de los cacharros de cocina hechos con vidrio pyrex ya que no se rayan, soportan perfectamente cualquier tipo de jabón y al ser transparentes se comprueba muy fácilmente si están bien limpios o no. Se lavan sin ningún problema en el lavavajillas.

Su larga durabilidad ayuda a compensar su precio. Al cabo de muchos años continúan perfectos.

No transfieren sabor ni ningún material a los alimentos como puede ocurrir en el caso de utensilios viejos o rayados, los metálicos o los que contienen teflón.

Resisten muy bien las altas temperaturas y son muy resistentes.

Su transparencia facilita que veamos cómo va la cocción de ese alimento. Además si lo presentamos directamente en la mesa le da un aspecto muy agradable.